Nội dung bài viết:
1. Vì sao nên ủ rượu trong thùng rượu trong thùng rượu gỗ sồi
2. Thông số cơ bản của thùng gỗ sồi 50 lít
3. Quy trình sản xuất thùng rượu gỗ sồi 50 lít
_________________________________________________
Video quay thùng gỗ sồi 50 lít
Cơ sở sản xuất trồng Trường Sơn được biết đến không chỉ uy tín về bán trống trường, trống chùa đình, bồn tắm,...hay các sản phẩm từ gỗ mà chúng tôi còn là cơ sở đi đầu trong việc đưa bình gỗ sồi từ các nước tiên tiến về phát triển tại Việt Nam. Trong bài viết này chúng tôi muốn giới thiệu đến quý khách những mẫu thùng gỗ sồi 50 lít giá rẻ chất lượng với nguyên liệu chính là 100% gỗ sồi nhập khẩu.
* Vì sao nên chọn thùng gỗ sồi để ủ Rượu?
Thay vì sử dụng chum hay can nhựa,... để ủ rượu thì thùng gỗ sồi được yêu thích hơn vì nó mang lại hương vị và màu sắc vô cùng khác biệt. Có nhiều tác dụng trong việc bảo quản và loại bỏ các độc tố.
- Ngâm rượu trong thùng gỗ sồi 50 lít giúp rượu có hương vị tốt hơn
Điểm khác biệt so với các bình ngâm rượu thông thường đó là thùng rượu gỗ có những chất hữu cơ( organic matter) từ các thớ gỗ tiết ra tan vào rượu sẽ giúp rượu tạo nên nét riêng biệt cũng như tạo màu sắc vàng óng cho đến nâu sậm cánh gián( nếu bạn ngâm rượu trắng). Có 1 sự thật trong thế giới giới rượu vang hảo hạng là các loại rượu vang đắt tiền nhất trên thế giới đều được ủ bằng gỗ sồi, phụ thuộc vào quá trình lão hóa của gỗ sồi. Các bạn đã từng nghe " gỗ hóa rượu " bao giờ chưa? Đó là quá trình thùng gỗ sồi nhập khẩu sẽ được đem đốt xém nhẹ ở phía bên trong ảnh hưởng đến hợp chất phenolics từ thớ gỗ tiết ra. Gỗ cháy xém khiến cho rượu có mùi thơm của bánh mì nướng, mùi hun khói, mùi cafe hay chocolate. Gỗ càng cháy xém sâu hơn thì chất tannin tiết ra càng ít hơn, do đó vị rượu mềm mại hơn.
- Khử độc cho rượu:
Như chúng ta đã biết trong rượu có nhiều độc tố (Andehit, Metanol, Este). Và đã có nghiên cứu cho thấy được 1 sự thật thú vị rằng, gỗ sồi có thể kết hợp với từ trường Trái Đất tạo nên tác dụng to lớn đó là có thể cắt đứt được các liên kết độc hại có sẵn trong rượu và chuyển hóa làm chúng bốc hơi.
Ngoài ra, thùng ngâm rượu gỗ sồi cũng được cơ sở sản xuất theo từng dung tích khác nhau để phục vụ nhu cầu hướng đến của khách hàng nên giúp cho việc bảo quản rượu của quý khách sẽ đảm bảo và phù hợp hơn. Dung tích từ 10 lít đến 300 lít.
Hình ảnh thùng gỗ sồi 50 lít
*Thông số cơ bản về thùng gỗ sồi 50 lít
Việc nắm rõ thông tin về sản phẩm thùng gỗ sồi ủ rượu 50 lít trước khi mua sẽ giúp bạn có sự chọn lựa đúng nhất cũng như mẫu mã phù hợp với nhu cầu bạn đang cần sẽ giúp tiết kiệm chi phí và sử dụng tối đa nhất hiệu quả của sản phẩm
- Kích thước: Mẫu thùng rượu gỗ sồi này được sản xuất đúng chuẩn theo kích thước của các thùng nhập ngoại có đường kính miệng là 38cm, chiều dài thùng là 56cm và độ dày của thớ gỗ là 2,5cm
- Gỗ sồi dùng để sản xuất thùng 50 lít đạt tiêu chuẩn chất lượng: Gỗ được sử dụng là gỗ sồi trắng, có ưu điểm dễ uốn cong, chống thấm nước, màu sắc đẹp và sản phẩm rượu ngâm trong sồi trắng có mùi nhẹ nhàng, bí ẩn. Là loại gỗ sồi được kiểm định nghiêm ngặt, chất lượng được đảm bảo nên hạn sử dụng sẽ bền và lâu dài hơn.
✓ Xem thêm: https://thunggotruongson.com/thung-ruou-go-soi-100-lit
Đai cố định thùng rượu gỗ sồi 50 lít
Nút đổ rượu vào bình gỗ sồi
* Quy Trình sản xuất thùng rượu gỗ sồi 50 lít
Qúy khách có thắc mắc tại sao thùng gỗ sồi 50 lít không keo không hóa chất mà trong qua trình ngâm ủ rượu lại không bị rò rỉ không? Trường Sơn sẽ chia sẻ cách làm thùng rượu gỗ sồi của chúng tôi nhé.
- Nhập khẩu gỗ
- Bước đầu này là bước rất quan trọng. Chúng tôi phải nhập khẩu gỗ ở các nước phát triển và có nhiệt độ phù hợp cho cây sồi phát triển như nước Nga, Mỹ, Pháp. Độ tuổi cây gỗ sồi phải đạt từ 80 năm đến 120 năm khi các thớ gỗ đủ chắc, đủ các chất hữu cơ để làm ra những chiếc bình rượu gỗ chất lượng nhất.
- Cắt gỗ tiến hành phơi gỗ
- Gỗ được xẻ ra và phơi khô tự nhiên từ 12 tháng đến 24 tháng cho hết nhựa và khi đóng thùng không bị cong vênh và không bị rò rỉ. Để nhận biết gỗ sồi chuẩn thì trong quá trình xẻ thì sẽ có nhựa đen chảy ra mùi hơi chua chua và tần bi thì không có mùi.
- Ghép các thanh gỗ sồi lại với nhau
- Đây là giai đoạn rất quan trọng, thùng có đẹp hay bị rò rỉ hay không là ở công đoạn này rất nhiều. Người thợ phải ghép các thanh gỗ lại với nhau sao cho thật khít, không bị cong vênh và phải giữ được hình dáng của bình gỗ sồi.
- Đốt lửa cho thùng đựng rượu gỗ sồi
- Để cách thanh gỗ được khít hơn chúng tôi phải đốt mặt trong của thùng, nhiệt độ thời gian đốt quyết định chất lượng của thùng và cũng giúp tạo hương vị riêng cho rượu khi ngâm trong thùng gỗ sồi đựng rượu. Giai đoạn này cần có người thợ có kinh nghiệm luôn túc trực bên chiếc thùng để quan sát nhiệt độ và thời gian. Các thùng gỗ thường được đốt 10 đến 15% độ ẩm của gỗ, khi mặt trong của thùng nhám đen là đạt.
- Hoàn thiện bình gỗ sồi để xuất xưởng
- Ghép mặt thùng và đáy thùng và nén đai cố định bằng inox hoặc đai tôn mạ kẽm không rỉ. Tiến hành trang trí nghệ thuật cho thùng rượu gỗ cho đẹp mắt hơn, Tiến hành khoang vòi chiết rượu và bắt đầu kiểm tra chất lượng thùng.
Tất cả các sản phẩm thùng rượu gỗ sồi để được kiểm tra kĩ lượng và chất lượng của sản phẩm và tiến hành ngâm nước 2 đến 3 hôm để kiểm tra rò rỉ. Nếu không vấn đề gì rồi đóng hàng giao cho khách.
Đốt lửa mặt trong thùng gỗ sồi
Bình gỗ sồi 50 lít mua tại Trường Sơn
Có thể thấy, cuộc sống hiện đại không nên để thiếu những kiến thức tiêu dùng thông thái vì nó góp phần mang lại chất lượng cuộc sống tốt cho cả gia đình và cho chính bản thân các bạn, ngay cả trong việc ủ rượu . Và nó sẽ đơn giản hơn khi bạn đến với thùng gỗ Trường Sơn chúng tôi. Ngoài cung cấp sản phẩm trên, xưởng chúng tôi còn bán thùng gỗ sồi trên khắp các tỉnh của đất nước Chúng tôi chúc quý khách có buổi tham khảo vui vẻ. Hãy nhấn gọi chúng tôi khi quý khách có nhu cầu để được nhận nhiều ưu đãi nhé. Mọi chi tiết xin liên hệ:
CƠ SỞ SẢN XUẤT THÙNG GỖ TRƯỜNG SƠN
Kinh nghiệm lâu năm - Giá tại xưởng - Giao hàng toàn quốc
Cơ sở 1: Làng nghề Trống Đọi Tam, Tiên Sơn, Duy Tiên, Hà Nam
Cơ sở 2: 628 Lê Duẩn, TP. Đông Hà, Quảng Trị
Hotline: 08898.222.86 - 0984.555.122
Gmail: Thunggotruongson@gmail.com
